§~凡妮莎。小日子~§

本來想寫住了二次的飯店，但看了福太郎的美食照片後，

突然讓人覺得好想吃喔~於是變更了寫文順序，其實行程中並沒有排這一間的，

出發之即臨時看到有人分享，查了一下發現是排隊名店~

且那大阪燒照片成功吸引我口水直流，決定第一天的晚餐就是它啦~

過了道頓崛那條橋往千日前方向走去，我們來到的是福太郎千日前本店~

這張照片門外的人都是正在排隊喔~

夜晚的這附近五光十色，燈火燦爛~

欣賞各種不同的商業招牌自成一股興味，只有道頓崛才有的商圈特色~

一路上各式拉客人叫喊著，熱熱閙閙的走往千日前方向去~

坐在福太郎門口排隊時拍的~不小心把這位喝醉酒的仁兄入鏡....

很幸運的，我們並沒有等待很久，大約10幾分鐘就可以入座了~

記得到的時候要先入內去填寫排隊名冊，才會有人來叫號喔~

店內不算擠，但座位數也不多，採ㄇ字型圍繞著中間的工作枱~

最前方的鐵板正在做著客人們點的各式大阪燒~

中間是他們的工作區域~

第一次來這種好有日本味的餐廳耶，覺得好新奇~

真的是日劇中主角下班後會去的那種日式食堂感覺~

而且來的時候遇見都是日本人，沒有觀光客，可見日本人也很常來這一間店吃~

過來前面看師傅俐落的手法處理著大阪燒，

我有事先詢問過可否拍照，師傅笑笑著說可以，

雖然大家都很忙碌但每個人都蠻親切的~

手法超級熟練的一起處理好幾個，所以等待的時間不會太久，

很快就上餐點囉~

大部份二個人都是點二份大阪燒，小小的一個人一個份量差不多~

來不及拍到菜單，我們點的大阪燒來囉~

真的是色香味俱全阿，看起來就讓人口水欲滴有沒有~~~

這個裡面是有日式炒麵的，真的好好吃~

但它偏屬於重口味，需要一點飲料來清一下口~

所以我們就順便點杯酒來乾杯啦~

其實大部份的客人好像也都有點酒，大阪燒真的很適合氣泡酒及啤酒來配耶~

每個人都有一個小鏟子切自己需要的份量~

醬油炒麵包在滿滿美乃滋的蛋皮下，每一口都有豐富的味道~

雖然是重口味，但還是吃得到蔬菜的清甜，口感多層次，好吃!!!

第二個點的應該是香蔥燒，裡面有著滿滿的蔥阿~

表面金黃焦脆，沒有大阪燒的美乃滋搶味~基底雖然還是醬油，但吃起來酥脆的外皮，

鬆軟滿含著蛋香，還有青蔥自然的清爽鮮甜，跟剛剛的大阪燒滋味完全不同，真的好好吃阿~

嗯~比起去年吃的千房大阪燒，我更愛福太郎~

雖然我排的美食大部份都是名店，但說實在的只有少數餐廳才有讓人想回訪的意念，

福太郎可算是會想再來的其中之一，上一篇的幸福鬆餅也是喔~

官網：點這裡

地址： 大阪市中央区千日前2-3-17

檢視較大的地圖