§~凡妮莎。小日子~§

雅室牛排官網:點這裡

趁著小孩放暑假之際~媽麻也跟爸拔來個大餐約會~

當然要感謝最好的公婆~讓我們有時間來放鬆一下囉~^__^~

雅室牛排早已是口袋名單中的NO.1,最想來吃的餐廳排行第一!!

是說~口袋名單很長一串內,照這樣一年不到一間的速度....

唉~有了小孩後真的很難像以前只有二夫妻的生活阿,更何況是去這種餐廳,

怕小孩坐不住外,也怕自己無法維持"假裝"優雅的形象,

破口大罵了起來~那還不如不要去...是吧~!>///<~

餐廳沒什麼華麗的裝潢,但還是有點老式牛排館的雅致氛圍~

服務人員很親切的告知一些用餐事項~

桌與桌間的距離有點太近...

而且二人座的位置真的有點太小~坐得不是太舒適~

雅室的龍蝦套餐也還挺有名的~

我們點了龍蝦&肋眼雙人套餐~

美味的麵包~上桌時熱熱的還有點燙手~吃來鬆軟有嚼勁~

吃起來有原始的麥香味,真的好好吃呀,是可以續盤的,但我知道這一吃下去還得了...

所以有忍住了~是我吃過的牛排館中前幾名的好吃~

老爺的前菜-阿爾薩斯焗田螺~這道前菜超好吃的,那醬汁也好美味~

不愛吃起士的老爺也一點都不排斥,可見它有多香~

我的炙燒北海道甘貝~上面是魚子醬~鮮味十足~

北海道甘貝也鮮嫩多汁也保留了本身的甜度~好吃!!!

來碗冰沙讓味蕾休息一下~

中間的湯品我竟然忘記拍照,現在出門真的越來越懶得拿相機...

我們點的是招牌的酥皮濃湯,雅室特別的把酥皮放在另一盤子上,

 那酥皮脆到我無法下手~用刀切還是弄得滿桌都是...

 肋眼他們有先幫我們分好二盤~一塊較有油脂,另一塊會比較瘦~

 看起來沒有很多,但份量其實剛剛好~

熟度是五分熟~肉質香滑軟嫩,肥美多汁~

真的好好食阿~旁邊加了海鹽及芥茉子醬~

因我吃牛排還是喜歡只沾一點點海鹽,這樣會把牛肉最原始的甜味帶出來,

肉質好的牛肉這樣吃就超好吃了!!!

洗手水~可去掉龍蝦留在手上的味道~

龍蝦來囉~這份量超大~真的就是一份主餐的份量~

蒸烤的龍蝦香味四溢~上面有點起士~連不吃蝦的我都食指大動~

心動的吃了一些些,龍蝦本身肉質清甜有蝦的鮮味,非常明顯~

(這其實也是我不敢吃的原因@@),吃來彈牙緊實~愛吃蝦的人一定會很愛!!!

最後老爺實在吃不下了,打包回家~重新加熱後還是非常好吃~當然是老爺說的...

飯後飲料就是普通的咖啡&紅茶~

焦糖布丁~焦糖很香布丁奶香味十足~

岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋~

忘了拍切開時巧克力流出來的樣子~這道甜點很好吃~

外酥內軟,吃起來還是溫熱的,巧克力醇香且帶點苦甜,是所謂大人的巧克力味道~

吃到這裡~肚子都快撐破了...只差沒打個大嗝啦~XDD~

這一篇從8月底寫到現在...真是超會拖哪我~好久沒有自拍~

偶爾拍一下才知道自己現在的樣子....玩玩編輯照片,可以遮蓋好多臉上的瑕疵哩~

下一篇文不知道又得等到何時啦~(煙)~